Pipoca de Leite Ninho

Ingredientes:

·         1/2 xícara de milho de pipoca

·         2 colheres de sopa de óleo vegetal

·         2 colheres de sopa de manteiga

·         1/4 xícara de leite em pó

·         Sal a gosto

Modo de Preparo:

1.    Em uma panela grande, adicione o óleo vegetal e o milho de pipoca. Certifique-se de que o fundo da panela esteja coberto com uma camada fina de óleo.

2.    Cubra a panela com uma tampa e aqueça em fogo médio-alto. Agite a panela ocasionalmente para garantir que o milho cozinhe uniformemente e não queime.

3.    Continue cozinhando até que o ritmo de estouro diminua significativamente. Em seguida, remova a panela do fogo e deixe descansar por alguns segundos para garantir que todos os grãos tenham estourado.

4.    Enquanto a pipoca ainda está quente, derreta a manteiga em uma panela separada ou no micro-ondas.

5.    Despeje a manteiga derretida sobre a pipoca estourada e mexa bem para distribuir uniformemente.

6.    Em seguida, polvilhe o leite em pó sobre a pipoca e continue mexendo até que todos os pedaços estejam cobertos.

7.    Tempere com sal a gosto. Se você preferir uma pipoca mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar junto com o leite em pó.

8.    Deixe a pipoca esfriar um pouco antes de servir. Você pode aproveitar a pipoca com leite em pó imediatamente ou armazená-la em um recipiente hermético para mantê-la fresca.

9.    Agora você pode desfrutar da sua deliciosa pipoca com leite em pó! Aproveite!